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在没有现代化的机械情况下,耕种完这些田地需要花费大量时间。
作为食邑,每年收成后将大部分的交给封主,剩余的就留给自己过日子。
虽然日子紧巴巴的,但不要去当劳役。
但作为普通黔首百姓可就没有这样好了,需要义务当兵还要当劳役。
如果每年没完成田地,又或者遇到收成不好的,做了一年,反而还得倒欠当地官府的钱粮。
最后只能以劳役来偿还。
后来扶苏通过这个周伯,了解到当年他们去行军打仗的事迹,一路上的见闻。
让扶苏也不由得佩服起这年代的人,靠着脚力走几百上千公里,连续走几个月都是经常的事。
这些食邑,很是淳朴,又有着普通黔首没有的气质,扶苏很是喜欢跟他们待在一块。、
这让他不由得想起他在大学军训的日子。
不一会儿,全村男女老少都出来迎接扶苏,有的还邀请扶苏一块用饭。
“你们还未吃饭?”现在都到午时了,这些人竟然都没吃。
一问得知,现在要农耕,需要赶紧除草翻地,早上起来干到中午吃完饭就要去地里干活了。
不然百亩地根本做不完。
扶苏跟食邑表示自己吃过夕食,此番前来是来安装水车的。
原来扶苏后面随行的是少府之人,这架水车是扶苏让少府多做的一架。
众人虽不明白水车是什么东西,但都表示要来帮忙。
扶苏让人找了块水流湍急的地方,打算将水车安置此处。
这个水车比扶苏那个要大一些,有这些人帮忙,安装也是快了很多。
不少人端着陶碗,蹲在地上一边看着少府的人忙活,一边往嘴里扒着糊糊。
“你这吃的是什么?”扶苏走到一人面前,好奇的问道。
“回公子,这是菽糊糊。”那人慌张的站起身来,不好意思的说道。
菽也就是大豆,他们用石臼将泡发好的大豆打成糊糊,然后加上一些野菜煮。
这也就是他们这些人的食物。
扶苏伸出手指在那人碗里沾了一点放嘴里尝尝,那人见状本想阻止已经来不及了。
倒不是他嫌弃,也不是他舍不得,而是认为扶苏地位尊贵,怎么能吃这种食物。
“呵~tui!”果然,扶苏尝了一口皱了皱眉,将嘴里的豆糊糊吐出。
“公子...”那人吓得差点将陶碗给扔了。
“没事,我只是想尝尝你们吃的是什么!”扶苏摆摆手,示意他不打紧。
不过,尝了这个东西,他倒是有些想法了。
那人松了一口气,赶紧将陶碗的豆糊糊吃完。
这边的水车也差不多搭建好了,扶苏则让人找来一些小麦,稻谷,还有泡好的大豆,还有木桶、纱布之类的东西。
虽然不知道扶苏公子要做何用,但都不多问直接回到房子里去拿。
趁着这个功夫,扶苏将水车如何灌溉农田示范于众人听。
水车吱吱的转动,水流通过竹子引水到了不远处的田地里面。
不少的小孩还一路跟着水流一直到田里,看到水流进田地,好几个还拍手叫好。
“公子真是太厉害了,竟能想出如此之物!”
见到水车的便捷,这些人自然知道水车将会给他们减少多少劳动力。
现在不像后世,直接用挖掘机开渠。
种庄稼,有时候为了引水需要费时费力从很远挑水过来。
扶苏看到这些淳朴的人也是会心一笑。
这时,人们陆陆续续从家里找来了扶苏需要的东西。
随后扶苏教他们使用水碓与石磨进行谷物脱壳,去麸皮。
周伯手捧一把稻米,用嘴一吹,麸皮被吹飞了出去,漏出颗颗淡黄色米粒。
虽然稻米被磨的不完整,大部分都破碎了,但周伯却也被惊得无以复加。
平时要磨着一袋稻谷,可是要花大半天的时间,这才多久,一袋的稻谷就被磨完了。
而后扶苏又教他们磨面粉,筛麦麸。
这小麦他们一直都是用来蒸麦饭吃,还得是重要节日才吃。
有时候也会用捶碎做粗饼,就是有些硬。
筛好之后的面粉,扶苏找来一个陶盆,教一名三十来岁的妇女如何和面,然后擀面,拉面。
另一边几个男的则被吩咐生火烧水,不一会儿,面条下锅。
不出几分钟,加了一些粗盐调味,放了一些野菜,一锅素面就被做好了。
闻到锅里的香味,刚刚吃过豆糊糊的人还是忍不住流口水。